凤眼厨娘 第八章

「和风」重新开幕的第一天,门里门外皆塞满了人。

新的格局虽多出了许多位子,却仍坐满了人,就连排队等著人座的人,也创下历年来的新高,已排到人行道的转弯处去了。

在厨房里忙的人,几乎连喘口气的时间都没有,个个聚精会神地忙著手里的工作。

「阿娟,鳗鱼饭再加两份,海鲜咖哩二份……」芳敏秀复诵菜单上的菜,将单子夹在横木上。

她又接著念另一张。「汤尼,梅花寿司一份,中船生鱼两份……」

就在芳敏秀的指挥下,外场和内场人员充分发挥了回队精神,让进来消费的客人皆满意离去。

忙碌的时间过得总是特别快,才一转眼,已经下午三点钟了。

「唉!总算能喘口气了。」阿星走进厨房里,拿了一块寿司塞人口中。

紫娟捏捏酸痛的肩膀。「休息久了,速度有点慢。」她倒了杯水,一口饮尽。「从十一点到现在……哇!四个钟头没喝水了呀。」

「四个钟头?」汤尼回过头,看了眼挂在墙上的撞。「天呀!已经三点了,邦的父母亲应该到了。」

「怎么回事?」紫娟不由得感染了汤尼的紧张情绪。

「邦中午打电话来说,他父母差不多三点钟左右会回到台北,打算来我们这儿用午餐,顺便和我们道别。」

「道别?」

「嗯。」汤尼颔首说:「他们打算直接搭晚上的飞机离开。」

「我去瞧瞧……」紫娟走出厨房,偷偷往外场瞄了一圈。

坐在角落的两桌客人,让她急忙缩回身子,「天呀!怎么都来了?」

「什么都来了?」芳敏秀拍了拍她的肩。

「啊——」紫娟急忙捂住自个儿的嘴,转身瞪了眼吓她的人。

「芳姐,你存心吓我呀!」她压低音量说。

「你做了什么亏心事,怕人吓呀!

「两档戏撞在一起了。」紫娟比了比角落的两桌客人,要她自个儿瞧。

芳敏秀探头看了一眼。「咦?那不是你的阿娜答和汤尼的……旁边那两个有点年纪的,又是谁呢?」

「邦的双亲。」

「他们和你说的戏有关吗?」

紫娟靠近芳敏秀耳畔悄悄说明她这阵子另外接的一场戏。

「就是这样喽!」

「咦,就算是这样,你只要写张纸条,派个人帮你送去给那个家伙,要他不要揭穿你不就得了?」芳敏秀若有所思地望著她。

「我……这恐怕……」

「阿娟,你陷下去了,对不对?」她从紫娟局促不安的表情里找到了答案。

紫娟闭眼深吸了口气。「嗯。」她点头答道。

当她再张开要眸时,眸底多了一丝凄凉。

「芳姐,详情我晚点再告诉你,先帮我想个办法分开他们好吗?」

「嗯……」芳敏秀想了想,说:「这个简单,那个一家伙就暂时交由我保管,你和汤尼尽快搞定那对老夫妻。」

「麻烦你了,芳姐。」

芳敏秀比了个OK的手势。「看我的。」她缓缓朝东方烈所处的位置前进。

「哎哟!东方先生,你真是稀客、稀客,来咱们‘和风’通常是过门而不人的,怎么著,今天竟会进来捧场呀!」’

东方烈抬头望向出声的人,「你是……」他只知她是「和风」里的人,并不知她是何种身分。

芳敏秀绽出一字型的笑容说:「我是‘和风’的管家婆芳敏秀,请多多指教。」她伸出手与他握手。

东方烈起身回礼,「原来你就是芳姐,娟常……」

「东方先生。」她连忙打断他的话,「我们到包厢再聊,里头比较安静,我想你来也是为了阿……呃—……妹的事,正好,我也想了解一下我家小妹子为何前阵子会晕车,呃……我是说她情绪不佳的原因……」

「方便吗?你的客人……」

「没要紧的事,人不多有服务人员代劳就行了。」她拉著他走往另一侧的包厢。「走,咱们进去聊聊,我和她虽没血缘关系,可真把她当亲妹妹看待。」

「娟也常说芳姐对她有知遇之恩,待她宛如亲人。」

东方烈随她走进一间和式的包厢。

芳敏秀榼上门,按下对讲机说:「阿星,麻烦你帮我送一套全餐和一瓶清酒到梅室来,两个人……嗯,告诉她,是我要的。」

「真方便。」他看了眼她随身携带的对讲机。

「这玩意是因应这次重新装演而增加的配备。」

「怎么说?」

她比了比梅室。「以前没有这个,这回整修是因为我买下隔壁的房子想打通,让‘和风’的空间更大,结果……」

她耸耸肩,「设计师说怕破坏屋子的结构,也为了让喜欢静谧的客人有足够的隐私,才将这个部分改成包厢。」

顿了颊,她又说:「所以喽!为了方便联络服务人员,也因为我们无法预防不良分子进人,为了女服务生的安全,除了固定待在厨房的厨师们不用配戴之外,其余人员皆得佩戴这玩意儿。」她比了比戴在头部的发圈型耳机。

「原来是这样。」他恍然大悟说。「原本我还搞不懂‘和风’生意那么好,怎舍得暂停营业重新整修。」

「呵,放长线钓大鱼嘛!」

「芳姐,你这个整修的计划决定得匆促吗?怎么回事没听娟提起?」

「也还好啦!」她笑笑说:「大概是整修前三天告诉大家这个决定的,因为我一直犹豫著是要将‘和风’扩大经营累惨自己,或是要将新买下来的店面租给别人,每个月等著收房租。」

「结果‘和风’战胜了。」

「是呀!我的辛苦结晶比较有魅力。」

「叩叩。」

「请进。」芳敏秀起身开门。「阿星,东西放著就好,我自个儿来。」

「请慢用。」阿星将木盒放在门口,随即转身离去。

东方烈欲上前帮忙,却被制止。

「我来就好,你请坐。」

芳敏秀将食物—一自木盒内取出摆上桌,动作既俐落又优雅。

「芳姐,你这家店有几年的历史了?」

「快十年了吧!」她倒了两杯酒,递了一杯给他。

「谢谢。」他接过酒。「芳姐,祝你生意兴隆。」

「好,干杯。」

两人皆仰头饮尽杯中酒。

「来,试试阿娟做的手卷。」她拿了一份手卷,正要帮他拿。

「我自己来。」他拿起手卷咬了一口。「嗯!好吃。」很快地,他手里的手卷连块残屑都没剩。

芳敏秀导人主题说:「阿娟的手艺很不错,她算是苦学出身的,女孩子在料理界并不吃香,想学厨艺往往需要下更多的苦心,尤其是在餐厅里工作,体力更是个关键。」

「难怪她常有车不坐,宁可走路,应该是训练体力的方法之一吧?」

「嗯。」她点点头,又说:「那年阿娟进来‘和风’原本是要应征采购,当时我顺口问了句‘你会做莱吗?’她那时候整张脸发亮了起来。」

芳敏秀笑著说:「真的很神奇,她那张原本著似乎凡的圆脸,竟在她专注做莱时,有了另一种很难言喻的美,不是很亮丽,但却很吸引人,吃过她做的食物后,我当场就录用了她,不过不是采购,是厨师。」

「芳姐,你真有眼光。」

「我也是这么认为。」她大言不惭地说。

「阿娟在认识你以前,是个知足常乐、笑脸迎人的女孩。」她的笑脸渐敛。「可是自从她搬到你家之后,她的笑容渐渐少了,甚至于……染上了哀愁。」

东方烈静默不语,直盯著放手卷的架子。

芳敏秀叹了口气,「阿娟虽然是个孤儿,但是她乐观、上进,不会怨天尤人,以往很少看到她苦著一张脸没笑容,怎么认识了你之后,她反而变了?告诉我这是怎么回事,是什么原因使她改变了?」

东方烈注视著芳敏秀的双眸,在里头看到了她对紫娼的关心。

「唉!原因是因为我母亲。」他缓缓道出他知道的部分。

「不可能!阿娟不可能和你母亲吵架,她的忍功相当高。」芳敏秀压根就不信紫娟会当场和人吵起来。

「忍功?」

「嗯。」她举了一件事佐证,「曾经有一次店里来了位故意找麻烦的客人,那个人极尽挑剔阿娟做的莱,而且当她的面骂得很难听,就连我们这些旁人听了,都忍不住拿起扫帚赶人,可是阿娟制止了我们。」

顿了顿,她又说:「你知道吗?当时阿妮竟将那位客人奉为贵宾,那个人每挑一种毛病,她立即改进,一道莱换了五、六次,最后逼得那位客人不得不口出赞言,弃钱投降,你猜事后阿娟如何发泄她憋的一肚子怒气?」

「客人走后,她才开口骂人。」他讲了公司里大部分业务人员的发泄方法。

芳敏秀摇了摇食指。「不对,阿娼立即跑进厨房里切姜丝,足足准备了店里两天的用量。」、

她笑著说:「所以喽!阿娟怎么可能会因为听了你。母亲几句话就吵架,。她来‘和风’这么久,我都还没见过她发脾气的模样咧!」顶多是在没人时叨念个几句罢了。芳敏秀没说出这部分。

东方烈早已怀疑事情并不如他母亲所言,如今听她这么一说,他更肯定紫娟会离开,是另有原因。

他叹口气说:「我也是这么认为,所以今天我才会来店里,希望当面和娟谈谈,前阵子我一直找不到她的人,否则我不会让这个我也不知什么问题的原因。卡在我和她之间。」

「呃……阿娟她,我也只知道她是到朋友家小住几天而已。」她想了想,还是由阿娟亲口对他说帮汤尼的事比较妥当。

「来,怎么都不动筷子,这可是阿娟亲手做的喔!」芳敏秀拿起筷子,招呼他用餐。

「我自己来。」他婉拒了她替他夹莱的好意。

「你慢慢用,我到外场巡巡,等阿娟闲下来时,我会叫她过来这里和你谈谈。」

「芳姐,麻烦你了。」

「哪里,你坐。」芳敏秀挥手婉拒他起身,迳自打开门走出包厢。

「东方先生,若有需要其他东西,请拿起你旁边的电话拨九,就会有人为你服务。」

「谢谢。」他颔首答谢。

「哪里。」她轻轻合上包厢的门,随即加快脚步通知紫娟。

东方烈静下心,—一品尝桌面上的佳肴美酒。

「咦!没了。」他喝完最后一杯酒,正想打电话叫服务生再造酒进来时,突然想到自己可以到外面拿,替芳姐省事也可顺便看看娟忙完了没。

「就这么办。」

他起身走出了包厢,来到大厅。

就在距离他十公尺处,他瞧见了思念已久的佳人。

「娟,呃…」

东方烈正想唤住她,却因她匆忙的脚步而作罢。

他一双黑眸直盯著她,完全没将来往的客人看在服里,直到她在一张桌子前停下。

「他是谁?怎么可以……」眼前的一幕使他深受震撼地向后退了几步。

映人他眼底的是一场气氛融洽的家庭聚会,而他日夜思念的佳人,正被一个棕发男子亲呢的搂著腰。

从那个棕发男子亲切地为娟夹菜的动作看来,娟和他似乎关系密切,像是男女朋友。这个想法让东方烈不禁握紧拳头。

「原来……是为了他。

他僵著一张脸,匆匆到柜台结帐,离开这个几乎要令他窒息的场所。

※※※

「伯父、伯母,有空再来玩。」

「会的,你们保重。」

紫娟笑著挥手道别,待邦的双亲走远,随即拍掉放在她腰上的手。

「嘿!收工了。」

汤尼缩回他的手,笑著说:「阿娟谢谢你,让这场戏圆满落幕。」

她抿嘴一笑。「放心,我会收片酬的。」

「没问题。」

汤尼笑容满面地随著紫娟走进店里。

「芳姐、芳姐!」紫娟急忙走向站在不远处的芳敏秀。「芳姐,他呢?」

芳敏秀露出抱歉的笑容说:「我正在寻找失物,不过看情形……他是走了。」她亮了亮已结过帐的帐单。

「走了……」紫娟得了一下。「他会不会是看见了什么?」她记得刚才她很尽责地扮演汤尼的女友。

「都怪我,我以为把他丢在‘梅室’就没事,谁知道他出来过。」芳敏秀叹了口气,「阿星好像有瞄到他在那个位置站了一下。」她指著斜对面的回廊。

紫娟勉强露出微笑说:「他大概有事吧!毕竟现在还是上班时间。」

「会吗?我瞧他好像很想见你一面和你谈谈。唉「希望不要误会再加上去,成了……」芳敏秀看到紫娟紧咬著下唇,不敢将已到嘴边的「死会」说出。

紫娟扬扬唇角说。「成了死会是吗?有差别吗?反正……唉!已经不可能了。」她神情黯然地走进厨房。

「阿娟!呃……算了,晚上有空再和她谈谈好了。」

芳敏秀赶紧督促清洁工作,以迎接另一波即将到来的人潮。

※※

「抱歉,我们已经休息了。」芳敏秀笑著对还想进来的客人说抱歉。

她拉下铁门,笑咪咪地折返店内。「呵!重新整修的决定果然没错。」

「是没错,可是没多找几个人帮忙就累惨我们了。」紫娟瘫在椅子上动也不动地抗议。

「放心,征人启事明天见报。」芳敏秀拿著一叠帐单及用具在紫娟旁边的空位坐下。

「阿娟,谢谢你留下来陪我,今天的营业额差不多是过去的三倍。」她亮了亮厚厚的一叠帐单。「最近抢案大多了,我一个人留在店里结帐实在有点怕怕的。」

「芳姐,陪你没关系,帮你……抱歉,我动不了喽!」她现在连根手指头也不想动。

「不打紧儿,我有人陪就好,待会儿到我家洗按摩浴白,洗完保证你全身舒畅。」芳敏秀开始练她的铁指神功敲计算机。「谢啦!如果我能撑到爬进浴白里。」紫娟看著天花板,笑意渐敛。「芳姐,他来……说了些什么干’

芳敏秀停了一下,又继续敲数字键。「他母亲告诉他说你和她吵了一架之后,没说一声就离开了,他不怎么相信,想听听你这边的说法。唉!依我看不只你陷下去,他也深陷在感情的泥沼之中。」

「我和他……」她依然望著天花板,语气刻意保持平淡,「我们谈了一场为时很短的恋爱,他母亲不喜欢我,只好散了。好短,短得像一场梦,睁开眼梦就醒了。」她合上双眸。

「为什么?」芳敏秀停下手边的工作问:「他母亲为何不喜欢你?」

「身分。」紫娟轻轻吐出这个具有杀伤力的原因。

虽然只有两个字,芳敏秀已能了解紫娟受到的伤害。

「阿娟,我不想安慰你什么,只想告诉你……」顿了一下,她才说:「你是个好女孩,不管别人怎么说你,别忘了你这一路走来的辛苦以及现在的成就,这不是一般人邓能做得到的,知道吗?」

芳敏秀动手收拾帐单,「走,咱们先回去洗按摩浴白,再来算帐,阿娟,你坐一下,我把钱收一收,咱们就走。」

「嗯」

紫娟听到脚步声逐渐远去,才睁开双眸,聚集在眸畔的热液,终于失去了自制力,无声无息地滑下来。

「阿娟,要走噗!」

「喔!来了。」她胡乱拭去泪渍,咽下喉闲的哽咽。「芳姐,我喝个水……马上就来。」

「好,我等你。」

站在角落的芳敏秀,将紫娟的脆弱全瞧人眼底。

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「砰——」

「小烈,你怎么了?」陈玉琳赶紧过去扶起倒在地上的儿子。「天呀!你怎么喝得醉醺醺?」

她扶他坐下,连忙拧了一条毛巾帮他擦脸,又倒了杯浓茶让他解酒。

东方烈顺从地将浓茶喝完后,整个身子随即瘫躺在沙发上。「小烈,你今天下午跑哪去了,整间公司的人都在找你,怎么连手机都没开?」

她从他口袋里拿出手机,将开关打开再放回去……

「让我静一静……」

「你这孩子,我是关心你……翅膀硬了,就不甩你老蚂了呀!想我辛苦拉拔你……」

「妈一拜托你,让我静一静。」他坐直身子抗议。

「小烈,你是怎么了?吃了炸药呀!对你妈那么凶。」陈玉琳从未见过他以这种态度对她。

东方烈双手蒙著脸往椅背靠去。「娓,给我一点喘息的空间好吗?我已经三十四岁了,不是小孩,不要紧抓著我,试著松手,拜托你,妈!」

「小烈我……」

东方烈深吸了口气,倏地起身走上台。

「小烈……」

陈玉琳原想追上去问清楚他到底受了什么刺激,才会对她说那种话,但他摇摇欲坠的身影制止了她的呼唤。

「走不稳……却还急于逃离我,我真有那么可怕吗?我是你母亲呀……小烈。」她失神呢哺著。

她真如他所言,紧抓著他不放吗?

她真的逼他过紧,没有给他足够的空间吗?

陈玉琳扪心自问,她只不过是关心他、爱他罢了,怎么会给他这种印象呢?

「我当然知道你已经三十四才会退著你娶老婆,这难道错了吗?」她站在楼梯口自言自语。

她知道她不该逼小娟离开,她承认这点她是做错了

「小烈,这个错误妈会更正过来。」陈玉琳打算找时间去找紫娟谈谈。

但是,他说的「空闲」和「松手」,她不是已经逐年增大、放松了吗?

「你刚退伍,我就将公司交给了你,这不就是松手了吗?至于空间……这太抽象了,我已经减少在家时间,尽量发展自己的社交生活,这空间……难道还不够大吗了’

她叹口气哺哺自语:「难不成………要你老妈搬出去呀!」她无奈地摇摇头。「这年代父母难为哟!

她缓缓走上楼,原想光探探儿子棉被盖了没,突地想到他要求的「空间」,只好作罢。

「唉!案母难为……」她打开自己的房门走进去。

在另一扇门里,东方烈早已和衣躺在床上,乱烘烘的脑子里,浮映著一双动人的凤眸。

他带著对那双眼眸的思念及对母亲的一丝丝歉意,缓缓坠入梦境……

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