「好，现在我们先练习一下品酒的动作。」讲师拿起一瓶新酒，打开瓶盖，在杯中倒入三分之一的酒。
「首先，我们先观察它的颜色。像这瓶红酒因为年份不久，所以它的颜色是深红带紫，随著年份愈久会渐转为正红或樱桃红，再转为红色偏橙红或砖红色，最后呈红褐色。酒色深浓才是好的红酒。」
叶妙希瞪著杯中的液体，觉得他讲的好像外星话，她一个宇也听不懂。
有钱人的世界比她想像复杂，她下明白只不过是喝酒而已，为什么要搞出这一大堆的名堂？
「叶小姐？」看出她的心不在焉，讲师的脸沉了下来。「请你专心一点。」
她深吸一口气振作精神，努力抄著笔记。
最后，终于所有注意事项都讲解完毕，要进入品酒的阶段了。