对味就对了 第5章(1)

第二天,上课很难专心,回家做饭更是老想到一个人,还有等一下的魔鬼特训。

说他是魔鬼未免过分。他连一句废话都不多说,总是一针见血、百分百专业。他没叫她做什么,是她自己该做到的没做到。

「卓学长怎么操你的,快从实招来!」芯容老远跑到她的课堂上来拷问。

她苦笑。「他当然是叫我做菜给他看。」

「他有没有示范?亲自下厨?你有没有吃到他做的菜?」

「没有,没有,没有。」

「都没有?」芯容满脸失望,接著眼楮又一壳,「那他给你什么撇步?你不能自己享用,得全部告诉我。」

说起烹赶,芯容才是狂热的那个人,学长是不是挑错人来特P了?原青不禁要如是想。

全社的人才,他偏偏钦点她这个心不甘情不愿的无才。

如果她足够有才,应该不需要人特别指点才能参赛吧?

「他觉得我没有用心。差不多就是这样。」

「就这样?」芯容叹口气。她不会怀疑原青私藏什么,因为原青其实是很直的人,又对卓学长冷感。

「你没有和卓学长杠上吧?」

「没有。不想去就不会去了。」虽然是为了留社才去的。「那你现在有信心了吗?一次搞定?」

「今天晚上还得再去。」

「妈呀!」芯容鬼叫,「晚上?今天晚上?你、你……你真是……」

「倒大霉了。」

「中大奖了!」芯容大力摇她,「为什么不是我?为什么?」

她的坏心情硬是被死党胡闹得好些了,「你变脸代替我去好了。」

「我也想啊!天哪,这消息不能传出去,免得你被打。」

「没这么严重吧?」不知为何,卓学长在她眼中渐渐变成……和其他男人不大一样的生物。她也说不上来,大概是因为他对她不假辞色,基本上只看到她的菜,没看到她的人。

她对男人只有反感,没有压力,但学长给她的全是压力。

忽然想要做好菜,向他证明她不是笨蛋,也没有偷懒。

懊上课了,芯容丢下一句就跑。

「你帮我要一张签名,拜托拜托!」

她的好心情在面对那道门时又悄然无踪了,她按下门铃的手指微微发汗。

他立刻打开门,「你迟到了。」

「现在是……六点五十五啊。」她掏出手机察看。

「上课的话,准时就是早到半小时,比赛的话是一小时,进专业餐厅厨房是两小时。」

她硬邦邦地说:「对不起。」这种规矩他为什么不早说?

他没关门,居高临下看她,她被看得心里七上八下,「怎么了?」

「你准备好了吗?」

再怎么准备也没用吧?「好了。」

她意外极了,「要去哪里?」

「去餐厅厨房。」

「不是要在这里特训吗?」

「不是。」

她吓得不轻,「你、你不会真的叫我做菜给客人吃吧?」

「为什么不会?」

「我不行!」她立定脚步,「餐厅烹饪是要执照的,你不知道吗?」

这话简直可笑,他是名厨啊!但他明明就要她违法犯纪!

「实习生多的是。」

她忘了这一点,「可是……」

「闭嘴上车。」

她闷闷地上了他的车,心跳一路加速。

她是在紧张还是害怕?正常人都会紧张的吧?不对,芯容恐怕会惊喜大叫。

想到芯容就想到她的任务,虽然尴尬到不行,她还是硬著头皮问:「学长,你可不可以给我一张签名?」

他转过头来,眼中写著不信,她赶紧说:「看路啊!」

他转回头,她才松口气。

「你对朋友都这么好吗?」

是不是他用膝盖想就知道这不是她自己要的?「也没有啦。可以吗?」

「你有男的朋友吗?」

这下换她转头看他。他说「男的朋友」而不是「男朋友」。他为什么要问这样的问题?

「当然有。」她抿嘴说。

「谁?」

「这是我的私事吧?」

「朋友也当成私事,可见你根本没有。」

「这跟你有关系吗?」她脾气上来了。

「还会生气,那真的是私事了。」他轻声说。

她用力转过头去,又有那种被看透的感觉了!苞他说话她常常有这种感觉。

「你有兄弟姐妹吗?」

「学长,有必要做身家调查吗?」

「你的厨房在家里,我当然不能不问。」

她放在大腿上的手握成拳头,她自己没注意,他却看得一清二楚。

「有。」她闷声说。

「一定是兄弟。」

她干脆不理他,反正她做缩头乌龟越来越熟练了。

「好吧,」他轻声道,「先不管这个。昨天的功课呢?」

她咬住下唇,又完了。「我……还没弄懂。」

「这个你倒是承认得很快。」

「学长,」她转头正视他,「你能不能告诉我,为什么要给我特训?真的是为了社团吗?」

「你觉得还有什么原因?」他也转头,稳稳迎上她的目光。

「学长!你先开车,等一下再谈好了!」

他很合作地把注意力重新集中在路况上。

他做什么都这么自信、笃定吗?训练人是这样,泡茶是这样,说话、开车、随便探人隐私……他好像从没有犹豫不决的时候。

这种自信是打哪里来的呢?就因为他成功了?

和向柏语那样霸气逼人的自信不一样,卓因潋的自信是内敛的、深厚的,像一座高山般静默,却难以撼动。

她又为什么要把这两个人拿来相比?她没事想这些做什么?

暗斥了自己一声,她努力著去想别的事,譬如等一下的魔鬼特训,他硬要抓她进什么餐厅厨房——你觉得还有什么原因?

她心中一悸。还能有什么原因呢?她为什么那样问?他又为什么这样反问?

「到了。」

她几乎是害怕地往外看,结果果然是她最害怕的那种——黎筵,本市最知名的法国餐厅之一。

不是最大,却是行家喜欢来的地方。这是向柏语告诉她的。

天!为什么偏偏要是这个地方?她还记得那晚吃得很偷快,那男人说的笑话特别好笑。

但她有什么借口临场落跑?真正的原因怎么也说不出口。

「我们从后面进去就行了。」

她垂头跟在卓因潋后面,拖著步子,好像这样就能延迟一两秒钟上断头台的那一刻。

好吧,只不过是实习,不是叫她上场主厨,她放壳眼楮跟上就是了。不同于一般餐厅后面的凌乱,这是专业高级的厨房,宽敞的走道非常干净,推门进到主厨房,更有让人眼楮一壳的感觉。

原青从来没有见过真正的餐厅厨房,脚步停了,眼楮睁得老大。

至少有十个人在厨房里工作著,炒炸声、锅与铲相击声、主厨吆喝和下属回应……像是战场,又如同繁复的交响乐,交杂浓重的食物香气,几乎是人五官难以马上承受的。

卓因潋站在门边耐心等待,直到那名中年主厨刚好抬头见到他,卓因潋才举手招呼。

「卓小子!」主厨笑开油油的嘴,好大的声音盖过一切,「就知道你会早到!救兵来得好啊!」

接著他转头向一个瘦小的年轻男子斥喝一声,听起来像是「再给我模鱼我就炒了你」,双手在围裙上擦了擦,半跑著过来。

他头上没剩几根毛发了,油油壳壳,像他红润的双颊;他身材适中,不然真会给原青圣诞老人的感觉,不过他笑起来虽然如阳光一般,骂人的样子却也吓人。

「这就是你提的那个秘密武器吗?」他伸出厚实的手,原青的小手被整个包进去,「看起来还像国中生嘛!」

「您好,我叫唐原青,我已经大二了。」

主厨仰头笑,「这么小的女生却这么严肃,像老僧一样!」

「他叫田渔新,我的师傅。」卓因潋介绍。

原青明白这主厨一定很有名,只是自己太无知,根本谁都没听过。

「您好!谢谢您让我们进来。」

田渔新又笑,「现在可轮不到我来让这个卓小子了!」

「田师傅,还是不要耽误你吧,有什么工作派给她都行。」

原青头皮发麻,赶快澄清:「田师傅,想先告诉您,我真的什么都不会,只是来学习的。」

「有其师必有其徒,原来卓小子就是看重你那副正经样。」田渔新摇头,「你别怕,我不会像他那样操你的。」

他把她领到一个炉台前,「很简单,我做什么你就做什么,试著跟上就行了,可以吗?」

她感觉得到卓因潋又站在她身后不远处,保镖一样的距离,却是监考官一样的存在。

「至于你,卓小子,能帮什么我都感激不尽啦!」

田渔新又开始忙起来。才三十秒,原青就看得眼花撩乱。这个大主厨不是在做一道菜,而是同时做十道!再加上他还一心二用照看所有下属,满场跑来跑去,她也只好跟著追。

她没时间分心去注意卓因潋,不过自己似乎已经练成自动雷达,清楚感觉到他就在旁边,跟他们两人做著一模一样的事。

三人真要相比的话,高下立分。卓因潋几乎能预测田渔新的下一步,有时甚至超前,有如做过千百遍一样的动作。

他切菜仿佛最高速的钢琴弹奏,炒菜如同在跳轻巧的芭蕾,油炸好比精密的实验,时间和热度都拿捏完美。

才三分钟她就满头大汗,半小时后手腕和手臂都酸疼不已,背上傅来一种压力,好像脊椎载重数公斤。

一小时像十分钟飞速而过,她却怎么也追不上两人的速度,一个不小心切到手指,鲜血立刻沾到切菜板。

「对不起!」她叫道,赶紧要把切菜板拿去冲洗。

卓因潋止住她,执起她的手指查看,「别管那些,跟我来。」

「可是——」沾到血的食材浪费掉了而且不卫生,她不清理怎么可以——

「我说跟我来。」他不容质疑,拉著她便走。

「别担心,小朋友!」田渔新在后面叫,「卓小子以前常干这种事!」

她严重怀疑这话的真实性。卓因潋就像个超人,超人才不会笨到切到自己,田渔新只是想安慰她而已。

卓因潋似乎很熟悉这餐厅的内部,把她拉到一个休息室去。

「我自己可以走。」她抗议,他才放了她的手腕。

被他握住手腕,这是第二次了,那种让人极度不安的烫热感不变,似至少这次她没有反应过度地胡乱挣扎。

他拿来急救箱,这好像快变成惯例了。「我自己来——」

「这伤口很深,我来。」

她又要拒绝,被他犀锐的目光堵住。

他脸色很黑,手劲却很温柔,几乎没施加任何压力,有点像他在做菜时的轻巧。他一手握住她手腕,另一手消毒上药。

因为对他的动作太专注敏感,她几乎没注意到伤口的疼痛。其实这伤并不是她受过最严重的,不过专业厨房的刀也是专业的利,轻轻一划就可以又长又深,她刚好切在左手中指上,可能这几天洗手做菜都会疼了。

被他照顾的感觉实在让人心悸,等他贴好药用胶布,她手都有些发抖了。

他大概以为她是疼痛,「今天这样就可以了。」他站起来。

「不行,我不能因为受伤就抛下没做完的工作。」她也站起来。

他看著她,沉默了半晌,「我还以为你会能逃就逃。」

她是想啊!但她从未逃开家里的厨房,别人的厨房她更不能这么没责任感,不但犯错,还半途落跑。

「我还可以,真的!没关系。」她说得很恳切,怕他不准。

他看著她的眼神有著深思,看了很久,她几乎要招架不住,幸好他终于转身领她回厨房。

田渔新扬著半灰白的眉,「果然是卓小子带出来的没错,还想挺下去。小朋友确定可以吗?不会再血溅沙场?」

原青红著脸说:「我、我会小心的。」

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