金园食肆正式在镇上市集摆摊做生意。
一开始，自然是人人嫌贵，可大家先前都尝过那黄瓜凉皮的滋味，见那摆在摊前的「样品。」又馋得紧，秀水镇本就不算是个特别贫穷的乡镇，各种物产丰饶，邻镇多来辨买，人们生活大多好过，自然也舍得在吃食上花钱。
第一日，金桐蕊不想做太多，估模著要让人留点遗憾念想才好，便只做了四十碗的量，金大秀和奉莲娘担心做得太多会卖不充，她笑著要他们尽避放心，还说五十碗兴许根本不够卖哩。
丙不其然，因为有先前三天的试吃功效，吃过的都晓得那黄瓜凉皮是怎么样的美味，第一日的四十碗不到一个时辰就卖光了。
见她们娘俩不到中午便有说有笑的回家，金大秀和金桐树都惊呆了。
金桐树捉著姊姊连连追问：「姊，你真一碗卖十文钱？真的有人买？」
「真的，比珍珠还真！」金桐蕊一根手指戳到弟弟的眉心，笑得眼儿弯弯，「你吃了都馋到不行，你说别人试吃过会不馋吗？」
「那就好，那就好。」金大秀终于放下心来，脸上挂上大大的笑容。「外头日头那样大，你们娘俩站了许久肯定又累腿又酸，快去洗把脸歇歇腿儿吧。」
金桐蕊眉开眼笑，精神抖擞地道：「娘去歇著吧，我不累，我要来数钱，数数今儿个赚了多少钱，明天更有动力。」
大伙全被她那财迷的模样给逗笑了，金桐树也迫不及待地道：「姊，快快！快数数赚了多少！」
金桐蕊把钱袋子里的铜板全都倒在桌上，心里美滋滋的数著，脸上不由自主的露出了梦幻微笑。
任容祯看得好笑，她就这么爱钱啊？数钱是这么开心的事吗？自小便丰衣足食的他实在没法感同身受，不过看她开心，他也觉得心情极好就是。
「好啦！」金桐蕊都数完了，其实赚多少她心中早有数了，数目分毫不差。
金桐树眼巴巴的问道：「多少？赚了多少？」
金桐蕊不疾不徐地道：「四十碗凉皮，一碗卖十文钱，一共赚了四百文钱，四十斤面粉的成本是八十文钱，黄瓜和其它调味料要不了多少钱，姑且算十文钱吧，那么成本总共是九十文钱，净赚了三百一十文钱！」
金桐树听得眼楮都直了。「三百一十文钱……三百一十文钱……一个月下来就是九千三百文钱，都快十两银子了！哟厚，爹，这可比咱们种田收的多呐！」
「是啊是啊，多太多了……」金大秀也是傻了，声音还微微颠抖了。
虽然他知道一碗凉皮要卖十文钱，也知道今天做了四十碗出去卖，但他没细算过，没想到能赚那么多。
金铜树急切地又道：「姊，那你多做点，明天卖个一百碗，咱们很快就能盖青砖房了。」
金桐蕊笑得神秘。「不，明天也是四十碗，天天都是四十碗，卖完就没有了，隔日请早。」
她这也是学了前世的饥饿营销，这样才能造成抢购和排队嘛，再说了，虽然赚钱重要，但身体也要顾，她可不想有钱没命花，她老爸就是最好的例子。
「为什么啊？」金桐树孩子气的扭著身子，脸上打了十个结。
任容祯对金桐树的撒泼很是不以为然，挑著剑眉道：「有何难解？不就是「物以稀为贵」五字。」
兴许是因为腿残，金家人对金桐树过分呵护，以致于都十四岁了，还经常耍赖蛮缠，就跟没断奶的娃儿似的，半点男子气概也无，教他很是看不过眼，想他十四岁时都跟他二哥在沙场上征战几回了。
「你容祯哥说的不错，你就不要再缠著你姊了。」
金大秀板起脸来也是有几分威严，金桐树自是不敢再闹。
金桐蕊把银子都交给了爹娘，自个儿乐颠颠地去灶房做饭了。
奉莲娘忙在后头喊道：「你不累吗？娘来做饭吧！」
金桐蕊清亮的声音由灶房传进了堂屋，「做饭怎么会累？我最喜欢做饭了！娘只管歇著，我来做！」
这一日的午饭，金桐蕊将黄瓜丝、萝卜丝、青椒丝、韭菜段加进牛肉丝里一块儿大火快炒，再加上一道文火慢烹的梅菜烧肉、两道炒青菜，又蒸了玉米面的窝头，日常里她讲究的是营养均衡，因此菜多肉少，加上天气热死人，她就不做热汤了，熬了解暑的老冬瓜荷叶汤，待放凉之后，下午便可以喝了。
堂屋里开饭，几道家常菜，众人又是吃得肚皮都快撑开了。
金桐树连吃了几个窝头，啧啧称奇道：「姊做的窝头和娘做的硬是不同，娘做的吃著牙惨得很，姊做的又香又甜又软和，一点儿也不会黏牙，颜色又金灿灿的这样看好。」
任容祯也不得不承认，今儿这窝头是他吃过最好吃的，一次吃上十个也行，能将这样普通的食粮做得如此好吃，那就是有一定的真功夫了。
「是啊，点点。」奉莲娘也是连连点头，夸赞道：「你蒸的窝头实在好吃，到底怎么做的，你教教娘吧，这窝头都能拿出去卖了。」
金桐蕊笑道：「其实也没什么，娘是用粗玉米面，且一烫就捏成形去蒸，我用的是精细的玉米面，烫时充分搅匀了，再放些糖进去，如此便能又香甜又软和了。」
奉莲娘十分惊讶。「只是这么简单吗？」
金桐蕊笑嘻嘻地用力一点头。「就是这么简单。」
凉皮生意日日都有起色，这几日都是半个时辰便售罄，晚来没吃到的，只能隔日早些来排队。
自然有人跟金桐树一样，要求多做一点，但金桐蕊很是坚持，一本正经的说制作凉皮费力又费工，她们只有娘儿俩，至多一日只能做出四十碗，要乡亲们见谅。
奉莲娘在一旁听著都耳根子发烫，闺女怎么能这样面不改色的吹嘘呢，有了锣锣锅之后，那凉皮的制作可说是简单得很，只要多练几次，便能蒸出厚薄适宜的凉皮来，她们就是再做三倍的量也行。
咻咻又是几日过去，凉皮的摊子已经摆了十来日，她们在外头摆摊，而家里的男人们也没闲著。
金大秀每日辨足了麻竹叶和竹子，他负责洗麻竹叶，任容祯和金桐树两个腿不能动的就负责削竹签，等临近中午金桐蕊和奉莲娘摆摊回来时会顺便带回买好的面粉、黄瓜等食材，吃过午饭，五人便一块儿准备隔日要卖的料，忙得脚不沾地，也算是让那黄瓜凉皮的生意上了轨道。
因为有事可忙，又忙得起劲欢喜，夜里五人都睡得雷打不动，真真是有偷儿来了也不知道。
这日收摊之后，金桐蕊说要去木匠铺，奉莲娘只当女儿又要订制什么用具，便也没多问。
到了铺子，金桐蕊取出一张图纸来与那木匠讨论，奉莲娘只听到轴承、钢珠、链条什么的。
两人讲了足足有半个时辰之久，金桐蕊这才付了订金，跟木匠约定好五日后将货送到家里。
见女儿付出的订金竟足足有一两半，奉莲娘眼楮都直了，出了铺子忍不住问道：「点点，你究竟订了什么？光是订金就要一两半的银子，那货送到之后岂不是还要再付一两半的银子？咱们才刚刚开始赚钱，可不能就这么大手大脚的花啊！」
她们做了十来日的生意，拢共就赚得快四两银子，眼下就用去了三两，长此以往，怎生得了？
「我没乱花。」金桐蕊笑咪咪地道：「我订制了何物，眼下也说不明白，不过我能保证，等娘看到了也不会反对。」
彪女都这样说了，奉莲娘虽然有些不安，但也不好再追问。
由于去了一趟铺子，耽搁了午饭时间，两人心急火燎地加快脚步，回到家金桐蕊便忙去做饭。
她动作麻利，又是炒又是蒸的，不一会儿已做好了三菜一汤，才刚刚坐下准备要吃午饭，门口就传来了动静。
金家的院子不过绿豆点大，很快的来人便到门口了，除了任容祯外，金家四人脸色均是倏地一变。
金大秀第一个跳起来，满脸局促地道：「娘，大哥、大嫂，你们怎么来了？」
任容祯见到奉莲娘一脸煞白，又见金大秀紧绷的态度和称呼，马上便明白那是金桐蕊常挂在嘴上的狗屁大伯父一家。
「怎么，难不成我不能来我儿子家吗？」聂氏掀了掀眼皮子。
她个头不高，身子倒是圆润，约莫五十来岁，看上去脸色蜡黄，非常苍老，虽然眼楮不大，但眼神十分尖利，说话的语气又阴阳怪气的，教人听了不舒服。
「我不是这个意思。」金大秀勉力扯了嘴角，却笑得比哭还难看。
「那你是啥意思啊？」聂氏颠著小脚颤巍巍地走进屋里，先是对著桌上的饭菜看了好一会儿，啧啧两声，对身后的金大山问道：「老大啊，咱们午饭吃了啥啊？」
金大山蹙眉道：「杂面饼子就鱼汤。」
聂氏眯著眼楮定在饭桌上。「瞧瞧，白米饭，有肉又有汤……老四啊，你们吃香喝辣，我这当娘的连口汤都喝不上，还说你没有两百文钱奉养我这老太婆！我命好苦，算是白生养你了，没想到你竟是这样不孝，等我死了，一定要在阴曹地府跟你爹说去。」
听母亲提到过世的爹，金大秀更不安了。「娘，不是的，我们也是这几日才比较好过一点……」
「什么不是？」金大山的妻子冯氏跟在婆婆身后，她生得高大健壮，这会儿居高临下的看著那桌丰盛的饭菜，眼光在任容祯身上转了一圈，嘴一撇，发出一声冷哼。「我说小叔子，你如今是打算不奉养娘了是吧？竟然宁可让个外人吃饭也不肯让自个儿的娘亲吃上一口饭！」
他们早打听清楚了，金大秀家里收留了一个小伙子，是个断腿哑巴，只是没想到这人竟生得如此好看，倒是教她有些意外。
「不是这样的大嫂……」金大秀搓了搓手，诚憧诚恐地道：「这人是我在路上救的，他腿脚不便，又失了记忆，这才暂时收留他……」
「好了，不必说了。」金大山蹙著眉头打断道：「听说你们在镇上摆了小摊卖那黄瓜凉皮，生意还非常好，老四你说，有没有这回事？」
金桐蕊勾起冷笑，原来这才是他们来的目的。